Небесные воины Как работает крутая аппаратура Пивовары Мужчины которые построили америку Интенсивный курс ричарда хаммонда 2 сезон Жизнь после людей National geographic Выжить вместе Старатели 4 сезон Вторая мировая война в цвете Фантасты предсказатели Природа Инструменты смерти Микромиры Как создавались империи Выжить любой ценой Документальный Поворот наворот 4 сезон Бушующая планета Охотники за нацистами Документальный фильм Войны жуков гигантов Загадки природы с дэвидом аттенборо Путишествие Курс экстремального вождения Вселенная 2 сезон Death machines Космос В подводном царстве Аляска: выжить у последней черты Вселенная 1 сезон Непобедимый воин Curiosity Природа британии Секретный код египетских пирамид Тайны вселенной Бордель Звезды ломбарда 12 сезон Затерянные миры Bbc Animal planet Как это устроено Стальные птицы В дебрях африки Поворот наворот Разгневанная планета Загадки природы Мозг История индии с майклом вудом Ускоренный курс ричарда хаммонда 2 сезон Техника Серийные убийцы Вселенная: за горизонтом Суперсооружения Вселенная 5 сезон Машины смерти Курьезы природного мира Микро монстры с дэвидом аттенборо Планета мутантов От аристотеля до хокинга Вьетнам Утраченные миры Вся роскошь азиатских стран С точки зрения науки Наедине с природой Известная вселенная Невидимая жизнь растений Тайная война Fifth gear Год на орбите Как создавалась земля 2 сезон Тактика ближнего боя Air warriors Вселенная за горизонтом Научная нефантастика Насекомые Discovery Дикая стройка Я не должен был выжить Круче не придумаешь Самогонщики Реставрация по-американски Кругосветное путешествие мартена Вселенная 6 сезон Воздушные асы войны Кругосветное путешествие Как мы изобрели мир Дни которые потрясли мир Девид аттенборо Вселенная 4 сезон Вселенная 3 сезон Как устроена вселенная Гигантские корабли Сделай или умри Очевидцы катастроф Вселенная 7 сезон Орудия смерти Военные Древний мир Гид путешественника по планетам
Вы не авторизованы, пожалуйста войдите в свой аккаунт! Войти/Регистрация
Загрузка...

История итальянской еды

История итальянской еды
0
Голосов: 0

История итальянской еды (История еды. История Италии на тарелке) / Eating History. The story of Italy a Plate / 2015-2016



О фильме: История итальянской кухни - это приключение, которое начинается задолго до рекламы о том, как мамуля делает гноччи для своего малыша или как крестьяне едят пиццу под перголой. Идея того, что итальянская кухня берёт начало в деревенской простоте, в корне неверна. Эта передача покажет вам, что итальянская еда - это городская еда. Пока крестьяне голодали, города накапливали всё необходимое для создания превосходной кухни: деньги, запасы, рынки, политическое влияние, коммерческую жилку, талантливых поваров и привередливых потребителей. Итальянская индивидуальность и вместе с ней вкус формировались среди великолепия римских руин и молчаливой красоты венецианских каналов, среди зловонных аллей Неаполя и мрачных портиков Болоньи, на фоне великолепия Ренессанса Флоренции и пульсирующих заводов Милана.

Комментарии (0)
Авторизация
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?