Вы не авторизованы, пожалуйста войдите в свой аккаунт! Войти/Регистрация
Загрузка...

Азиатская кухня

Азиатская кухня
0
Голосов: 0

На любой вкус: Азиатская кухня / Culinary Asia (2009)



В Азии еда занимает занимает почти мистическое положение в культурной иерархии, поэтому «Кулинарные путешествия» отправляются на восток, в это источник кулинарных инноваций и разнообразия. Корейцы верят, что еда - это лекарство, питающее и уравновешивающее человеческий организм. Они стремятся к тому, чтобы в подаваемых ими блюдах обязательно присутствовали элементы инь и янь. Японские мастера суши часто следуют принципу кодавари - одержимости совершенством. Только самым опытным разрешается разделывать свежего тунца. Индия и Тайланд оказали огромное влияние на мировую кухню, впитав в себя и открыв заново завезенные из других стран блюда. Если вы любите еду, вам придется по вкусу эта интересная и интригующая серия.

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Авторизация
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?